Giplait : Une plateforme numérique pour optimiser la production et la distribution du lait dès 2025
La PDG du groupe industriel public des productions laitières (Giplait), Samah Mahfoud, a annoncé, le lancement d’une plateforme numérique destinée à suivre les opérations de production et de distribution du lait à l’échelle nationale. Ce projet sera opérationnel dès le premier trimestre 2025.
Lors de sa visite à la laiterie Aurès, située dans la zone industrielle de Batna, en présence du wali Mohamed Benmalek, Mme Lahlouh a précisé que cette plateforme intégrera les activités des 15 unités du groupe, dont celle de Batna. Elle permettra un suivi rigoureux de l’approvisionnement du marché national en lait, tout en assurant une gestion optimisée des quantités produites par chaque laiterie.
Une meilleure maîtrise de la production et de la commercialisation
Selon la PDG, cet outil numérique offrira une visibilité accrue sur les volumes de production et de distribution, renforçant ainsi le contrôle et l’efficacité des opérations. Cette initiative s’inscrit également dans les préparatifs du mois sacré du Ramadhan, une période de forte demande, où le groupe prévoit d’augmenter sa production si nécessaire.
Mme Lahlouh a également mis en avant la qualité des produits Giplait, fabriqués à 100 % à base de lait frais, en phase avec les efforts des autorités pour réduire la dépendance aux importations. Depuis juin dernier, le groupe a introduit 15 % de lait frais dans la production de lait pasteurisé, en remplacement progressif de la poudre de lait importée.
Un acteur clé du marché laitier
Avec une production actuelle de 5,2 millions de litres de lait pasteurisé par jour, Giplait couvre plus de 50 % des besoins du marché national. Le réseau de laiteries sera prochainement renforcé par une nouvelle unité à Rouiba (Alger), dont la mise en service est prévue avant le Ramadhan 2025. Cette unité, dotée d’une capacité de production de plus d’un million de litres par jour, viendra consolider l’offre nationale.
Enfin, Mme Lahlouh a souligné l’importance de rapprocher les produits Giplait des consommateurs à travers l’élargissement des points de vente. Lors de sa visite à la laiterie Aurès, elle a pu constater les efforts déployés pour développer cette unité et répondre aux attentes croissantes du marché.
Avec cette nouvelle plateforme numérique et une stratégie tournée vers l’innovation et la proximité, Giplait réaffirme son rôle de pilier dans le secteur laitier en Algérie.
