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Industrie des boissons: le président de l’APAB s’exprime sur les réformes et les perspectives d’exportation

Le président de l’Association des Producteurs Algériens de Boissons (APAB), Ali Hamani, a partagé ses réflexions sur la situation actuelle du secteur des boissons en Algérie, ainsi que sur les récentes mesures incitatives destinées aux exportateurs, annoncées par le Président de la République et intégrées dans le projet de loi de finances 2025.

Organisation du secteur en 2023

Interrogé sur l’état du secteur, Hamani a rappelé que l’année 2023 a marqué une réorganisation importante du marché des boissons en Algérie. Cette réorganisation fait suite à l’application de trois règlements techniques algériens (RTA) adoptés en 2022 par le biais d’arrêtés interministériels. Ces nouvelles réglementations visent à assainir le marché et à établir des normes plus strictes pour les producteurs.

Les règlements concernent, entre autres, les jus, nectars, boissons aux fruits et légumes, ainsi que certaines boissons rafraîchissantes. M. Hamani a précisé que ces mesures étaient cruciales pour garantir la qualité des produits mis sur le marché, conformément aux normes internationales. Il a également signalé que des réunions interministérielles avaient permis d’apporter des amendements nécessaires pour clarifier certaines dispositions et en faciliter l’application.

Un point important évoqué concerne l’application de la norme relative à la teneur en sucre, désormais fixée à 105 g/litre. Selon M. Hamani, les membres de l’APAB respectent cette exigence, et les produits disponibles sur le marché y sont conformes.

Hausse des dépenses en boissons en 2024

Concernant les prévisions pour 2024, Hamani a noté que les dépenses en alimentation et boissons devraient augmenter, en partie en raison de l’inflation et d’une consommation accrue. Toutefois, il a souligné que les hausses de prix dans le secteur des boissons étaient principalement dues à l’augmentation des coûts des matières premières, notamment le PET utilisé pour l’emballage. En ce qui concerne les tendances de consommation, il a observé une légère baisse dans la consommation de boissons gazeuses, les consommateurs algériens se tournant de plus en plus vers les eaux embouteillées et les jus de fruits.

Perspectives d’exportation et mesures incitatives

Sur le plan des exportations, Hamani s’est montré optimiste, notant une augmentation des ventes de boissons sur les marchés africain, européen et du Moyen-Orient. Les nouvelles mesures incitatives annoncées par le Président de la République, qui seront intégrées dans la loi de finances 2025, devraient selon lui faciliter davantage les opérations d’exportation, notamment par des allégements administratifs.

Cependant, il reste prudent concernant une analyse approfondie du projet de loi de finances, expliquant qu’il faudra attendre l’approbation finale du texte par l’Assemblée nationale et le Sénat, puis sa publication au Journal officiel pour en mesurer pleinement l’impact.

En conclusion, le secteur des boissons en Algérie semble bien engagé sur la voie d’une amélioration structurelle, soutenue par des réformes techniques et des perspectives d’exportation prometteuses.

 

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