En juillet dernier, l’indice FAO de prix du riz a grimpé de 2,8 % pour atteindre 129,7 points, soit 20 % de plus qu’un an plus tôt et le niveau le plus important depuis septembre 2011.
L’Observatoire des Statistiques Internationales sur le Riz (Osiriz), dans son dernier rapport, assure qu’en dépit des inquiétudes sur le marché du riz, les risques de voir la crise de 2008 se reproduire sont faibles.
En chiffres, précise l’organisme, les stocks de clôture pour 2022 ont atteint 197 millions de tonnes contre 195 millions de tonnes un an plus tôt. Un tel total représente plus de 38 % des besoins globaux et est au-dessus de la moyenne quinquennale.
Par rapport à l’année 2008, Osiriz indique que les stocks mondiaux de riz sont supérieurs de 150 % si l’on exclut les stocks chinois. Par ailleurs, indique le rapport, la Thaïlande et le Vietnam respectivement 2ème et 3ème exportateurs mondiaux anticipent une hausse des leurs exportations en 2023.
Éventuellement cela pourrait permettre de combler une partie des limitations de l’Inde en plus du fait que le Pakistan (4ème exportateur) devrait aussi améliorer sa production et ses ventes en 2023 après une année 2022 marquée par de graves inondations.
