En visite de travail ce mardi dans la wilaya de Constantine, le ministre du Commerce, Tayeb Zitouni, a abordé les mesures prises pour stabiliser le marché du café en Algérie. Le ministre a indiqué que les pouvoirs publics ont élaboré un nouveau cahier des charges visant à encadrer les importations et la commercialisation du café, pour mieux contrôler ce secteur et garantir la transparence.
Lors de sa rencontre avec la presse, M. Zitouni a souligné l’importance de la traçabilité : « Certains producteurs, opérant sans facturation, souhaitent un retour à l’ancien système », a-t-il expliqué. Il a également annoncé que le groupe public Agrodiv renforcera prochainement l’approvisionnement du marché en café, affirmant que « ceux qui sont responsables des perturbations du marché devront répondre de leurs actes ».
Le ministre a par ailleurs révélé que l’Algérie a importé pour 701 millions de dollars de café, tout en émettant des réserves sur la véracité de ces chiffres. « Nous vérifierons bientôt si ces montants reflètent bien la réalité », a-t-il déclaré, avant d’ajouter que le gouvernement est engagé dans la lutte contre la surfacturation des importations, conformément aux orientations du Président Tebboune. « Le secteur du café reste l’un des derniers bastions de la corruption et des transferts illicites de devises », a-t-il dénoncé.
M. Zitouni a également critiqué certaines associations de protection du consommateur, qu’il accuse de soutenir des importateurs responsables de la hausse des prix. Selon lui, certains importateurs vendraient du café destiné à la transformation directement au marché de Semmar, à des prix jugés excessifs. « Ces pratiques nuisent aux consommateurs et favorisent la spéculation », a conclu le ministre.
