Par/Agences
Le ministère de la Pêche et des productions halieutiques prépare une convention-cadre avec le ministère de l’Education nationale et le ministère de l’Intérieur et des collectivités locales pour introduire les poissons issus de l’aquaculture dans le menu des cantines scolaires, a indiqué jeudi à Alger le directeur du Centre national de développement de la pêche et de l’aquaculture, Rachid Anane.
S’exprimant lors d’une journée de sensibilisation sur les vertus des produits aquacoles et leur valeur nutritive, organisée au profits des élèves du cycle primaire au niveau des Sablettes (Alger), M. Anane a affirmé que la convention-cadre devrait permettre l’amélioration de la ration alimentaire des écoliers d’une « façon significative ».
Outre les écoles situées dans les villes côtières, la convention-cadre ciblera également les établissements scolaires se trouvant dans des zones reculées qui n’ont pas accès au produits halieutiques, a-t-il précisé.
M.Anane a assuré que « la valeur nutritionnelle des poissons d’élevage est aussi importante que celle des produits de la mer ».
Pour sa part, le représentant du ministère de l’Education nationale, Mustapha Hamdi, qui a pris part à cette journée de sensibilisation, a affirmé que son département agit sur le plan éducatif et pédagogique en enseignant aux enfants les vertus des différents poissons notamment aquacoles.
