La Société Algérienne des Viandes Rouges (ALVIAR) attire une foule considérable à son point de vente de Birtouta, Alger, où des centaines de citoyens se pressent pour acheter leurs moutons de l’Aïd.
En ce début de vente, les habitants affluent de diverses régions, accompagnés de leurs familles, pour choisir leur mouton. Les prix, fixés entre 59 000 et 90 000 DZD, semblent attirer une large clientèle, surtout dans un contexte où la vente informelle connaît une flambée des prix due à la présence de nombreux intermédiaires et vendeurs occasionnels.
Ali Ziani, directeur général d’ALVIAR, a indiqué que cette opération de vente se poursuivra jusqu’à la veille de l’Aïd, avec des moutons disponibles à des prix selon leur taille : 59 000, 79 000 et 90 000 DZD. Il a également assuré que l’approvisionnement en bétail, provenant principalement de la ferme principale de l’entreprise située à Djelfa, se fera quotidiennement en fonction de la demande.
Ziani a souligné l’importance du contrôle vétérinaire rigoureux avant chaque achat, garantissant ainsi des moutons de qualité. La préparation de cette opération a commencé il y a plusieurs mois, permettant à ALVIAR de répondre efficacement aux besoins des citoyens pour cette fête religieuse.
