Un accord tripartite porteur d’espoir pour la filière

Complexe des viandes rouges de Hassi Bahbah

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Les éleveurs et les responsables du secteur agricole de Djelfa fondent beaucoup d’espoir sur l’accord tripartite signé en 2021, afin de promouvoir l’activité du complexe des viandes rouges de la commune de Hassi Bahbah et en faire un des leviers économique à dimension nationale.

De nombreux éleveurs de cette wilaya, réputée à l’échelle nationale pour son élevage ovin et sa production de viandes rouges de qualité, espèrent que cet accord soit un pas en avant pour redynamiser l’activité du complexe de Hassi Bahbah, source de revenus pour de nombreuses familles de Djelfa, et de contribuer, par ricochet, au développement de l’économie locale. Cette convention, signée en septembre dernier, respectivement entre le président de la Fédération nationale des éleveurs, Azaoui Djilali et le PDG du Groupe agro-logistiques (Agrolog), Zfizef Djahid Abdelwahab, porte sur la création de pôles d’activités au niveau des complexes régionaux d’abattage et de traitement des viandes rouges.

Ce partenariat incluant deux organismes relevant du Groupe agro-logistiques (Agrolog), soit l’Office national des aliments du bétail (ONAB) et l’Algérienne des viandes rouges (ALVIAR), permettra d’assurer un approvisionnement régulier (en fourrages et aliments de bétail) au profit des éleveurs adhérents au programme. La convention vise, également, l’exploitation optimale des complexes régionaux modernes (abattoirs) et des infrastructures de base, de manière à développer la filière des viandes rouges. A cela s’ajoute, sa contribution attendue dans l’approvisionnement des complexes régionaux des viandes rouges en matière première, grâce au partenariat liant l’ONAB, l’ALVIAR, et les éleveurs.

Signature de 170 contrats de partenariat avec des éleveurs dans le cadre de la tripartite

 Près de 170 contrats de partenariat ont été signés avec des éleveurs, au titre de la mise en œuvre effective de cet accord tripartite, ce qui a permis de recenser 34.000 têtes ovines, avec une moyenne de 200 têtes par éleveur des wilayas concernées, sachant que les cellules de suivi de la mise en œuvre de cet accord couvrent les grands abattoirs des wilayas d’Oum El Bouaghi, El Bayadh, Annaba et Djelfa, alors que l’opération est toujours en cours dans le cadre de l’activité des cellules tripartites au niveau des abattoirs de Bougtob (El Bayadh), Annaba et Ain Mlila (Oum El Bouaghi), comme expliqué par le directeur du complexe de Hassi Bahbah, Salah Hinoub. Selon ce même responsable, l’activité du complexe de Hassi Bahbah a augmenté de 20%, avec le début de mise en œuvre de ce nouveau mécanisme qui renforcera le principe « gagnant-gagnant », estimant que l’éleveur aura ainsi la possibilité de commercialiser des bêtes engraissées avec des fourrages subventionnés, donc à moindre coût, avec pour résultat une abondance du produit et une hausse de l’offre au profit de l’Algérienne des viandes rouges et partant une stabilisation du marché et la garantie de prix abordables pour le consommateur.

Pour sa part, Belkacem Abdelaali, membre de la Fédération nationale des éleveurs, a indiqué que de nombreux éleveurs des wilayas steppiques ont déjà adhéré à cette démarche, notamment à Naàma, estimant que cet engagement des éleveurs aura  » un impact direct » sur la stabilité du marché des viandes rouges en Algérie, tout en offrant l’opportunité aux éleveurs de vendre leur produit, avec des marges de gain considérables, grâce aux prix des fourrages subventionnés.

Le même responsable a fait savoir que ces fourrages composés moitié orge  et moitié son, additifs et sel  (pour la santé du bétail) sont acquis, par l’éleveur, auprès de l’ONAB, à un prix ne dépassant pas 2.600 dinars le quintal ou moment ou ses produits enregistrent une hausse considérable sur le marché.

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